Bico Da Ran

$ 581.00
No disponible
Descripción
Uvas 100% Albariño. 
Región
D.O. Rias Baixas, España.
Barrica Sin barrica.
Guarda 3 años en óptimas condiciones
Temperatura de Servicio: Servir de 8°C. 

Viñedo y vinificación: elaborado con uvas de los mejores viñedos del Salnés. Las uvas son vendimiadas por la mañana para retener el máximo de aromas y
frescura. El mosto escurrido se fermenta en frío utilizando levaduras que resaltan los aromas primarios varietales. Una vez completada, el vino se estabiliza en frío y se filtra para preservar los aromas y frescura. El vino se
embotella en una bodega en Meis, Pontevedra.

 

    Vista
    De color amarillo pálido con reflejos verdosos, ribete platinado, muy brillante. Alta adherencia en copa.
    Nariz
    Predominan los aromas cítricos como limón amarillo, limón verde, cáscara de naranja, frutas tropicales frescas como piña, melocotón, carambolo, frutas blancas de hueso como durazno y nectarina, flor de azahar, gardenias, lirios. 
    Boca
    Acidez que refresca y hace fácil tomarlo, sabroso, textura suave y untuosa, equilibrado. Se perciben las notas de frutos y cítricos, la mineralidad y los aromas florales. Con un final ligeramente amargo y muy fresco. Largo y aromático. 
    Maridaje
    Almejas salteadas, mejillones al vino blanco, aperitivos, calamares a la plancha, gambas a la plancha, pescados de playa, pulpo, sushi/sashimi. 
    Bico Da Ran

    Zarate/Eulogio Pomares

    MERCADO DE VINOS

    Conoce más de nuestra esencia

    Reproducir
    Bico Da Ran | Zarate/Eulogio Pomares

    Mercado de Vinos

    En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

    La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

    Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

    Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.