Opinión de Hilda G.
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Excelente
Tiene un sabor muy bueno comparado con los demás beaujolais que he probado
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Uvas | 100% Gamay. | |
Región | A.O.C Beaujolais, Borgoña, Francia. | |
Barrica |
Sin crianza.
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Guarda | 2 a 3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 14º a 16º C. |
Limpio y brillante con color rubí intenso y destellos amoratados.
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Fresco con notas frutales, destacando frutas rojas jóvenes como la fresa, cereza y frambuesa, además de sensaciones minerales.
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Fresco, ligero y equilibrado con taninos suaves y presentes, vino sutil, ligero y delicado.
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Ensaladas, embutidos suaves, carnes rojas de poca grasa, pollo asado y a la parrilla, estofados de verdura con carne, platillos de picante ligero y salsas agridulces, sándwich de pollo con crema, tiraditos de pescado, camarones a la plancha y quesos fundidos con champiñones. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Tiene un sabor muy bueno comparado con los demás beaujolais que he probado