Batar

Marca Querciabella
$ 6,089.00
Descripción
Uvas Chardonnay, Pinot Bianco
Región Toscana IGT, Italia
Barrica Sin barrica
Guarda 1-3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 8-10º C.

 Este vino es considerado uno de los mejores exponentes toscanos; su elegancia, aromas y estructuras lo han hecho distinguido.

Su elaboración es biodinámica desde el año 2000. Sin enfriar demasiado, es un vino para apreciar su elegante nariz y sedoso cuerpo.

Vista
Su color es de un pálido dorado con tenues hilos plata.
Nariz
En nariz se perciben frutos secos, almendras, mantequilla, duraznos, peras, hierbas frescas.
Boca
Pan y notas minerales que se sienten en boca y dan una sensación muy fresca.
Maridaje
Se bebe perfectamente solo y es un buen compañero de quesos suaves o semi maduros, como mascarpone o pecorino; carnes frías tipo salames o bressaola para contrastar y resaltar diferencias. Frutos del mar y pescados son ideales.En la cocina mexicana acompaña bien productos de mar al ajillo, agridulces con miel o frutos frescos.
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Querciabella

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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.