Barolo Bricco Gattera
Intenso color granate, cálido y maduro en nariz, suave en boca con fina estructura. Taninos pulidos y final persistente.
Descripción
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Uvas | Nebbiolo 100% |
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Región | Italia. |
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Barrica | 19 a 21 meses. |
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Guarda | 2-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Vista
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Intenso color granate.
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Nariz
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Maduro y cálido en nariz con aromas de mermelada.
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Boca
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Frutos rojos, frambuesa y cereza, suave y con una marcada estructura, con taninos finos y larga persistencia.
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Maridaje
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Estofados de carne, y de conejo, presas de casa como el jabalí y el venado, ravioles, pato y algunos postres. |
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