Opinión de JESUS GABRIEL I.
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Cumplidor
Cumplidor, ligero, nada excepcional.Buena relacion con el precio
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Barba I Vasari
Marca Barba
$ 678.00
Descripción
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Uvas | Montepulciano |
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Región | Montepulciano D'Abruzzo D.O.C. Italia. |
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Barrica | Crianza en barricas de roble por 16 meses |
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Guarda | 5 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16-18º C. |
Cultivos y transformaciones.
El corazón de la finca y bodega Barba son los viñedos, repartidos en 68 hectáreas incluidas en una de las áreas más reconocidas del territorio: Colle Morino, Casal Thaulero y Vignafranca, todas pertenecientes al área de la D.O.C Montepulciano y Trebbiano d’Abruzzo y la D.O.C.G. Colinas de Teramo.
Aquí nacen los vinos, gracias a una cuidadosa observación de las mejores plantas, seleccionadas durante cuarenta años de viticultura. Desde 1993, se han reemplazado los viejos sistemas de cultivo de los años sesenta, el patrimonio de la cantidad de Abruzzo, con los modernos sistemas de espaldera. Hoy en día, el número de plantas, que varía de 4,000 a 6,500 por hectárea, nos permite disminuir la producción por planta, obteniendo una mayor calidad y una maduración perfecta de las uvas.
Vista
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Color rojo rubí intenso con matices púrpuras y de gran densidad.
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Nariz
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Aromas a frutos negros compotados.
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Boca
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Con gusto frutal suave, ligero y bien estructurado. Larga permanencia en boca. |
Maridaje
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Platillos bien estructurados y carnes rojas. |
3.0
Barba
Barba I Vasari | Barba
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
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