Balance Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon

Balance Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon

Marca: Balance

Uvas 100% Cabernet Sauvignon Región Western Cape, Sudáfrica. Barrica Sin barrica. Las uvas se remojaron en frío durante dos días, después de lo cual comenzó lafermentación tradicional de la piel.

  • $ 415.00


Descripción
Uvas 100% Cabernet Sauvignon
Región
Western Cape,, Sudáfrica.
Barrica Sin barrica.
Guarda 1-3 años
Temperatura de Servicio: Servir a 14-16º C

    Enología

    Las uvas se remojaron en frío durante dos días, después de lo cual comenzó la
    fermentación tradicional de la piel. Después de la finalización de la fermentación alcohólica, el vino se sometió a fermentación maloláctica. El vino fue añejado en duelas de roble francés durante 12 meses.

    Vista
    Tonalidades rojas intensas.
    Nariz
    Notas que recuerdan el paso por boca.
    Boca
    Un vino de cuerpo entero con sabores embriagadores de moras, cerezas y nueces con matices de chocolate negro que terminan en taninos aterciopelados.
    Maridaje
    Opiniones de clientes

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