Atempo Albariño

Marca De Cote
$ 784.00
Descripción
Uvas  100% Albariño seleccionado de nuestro campo.
Región Ezequiél Montes, Qro, México.
Barrica Sin crianza
Guarda hasta 2 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 8 a 10ºC.

Las uvas para este vino se cosechan por la mañana en cajas de 20 kilos y seleccionadas manualmente. Maceración en prensa neumática inerte durante 4 hs y fermentado con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 14 grados centígrados. Cuidadosamente clarificado, estabilizado, filtrado y embotellado.

Vista

Limpio, muy brillante de color amarillo pajizo ligero con destellos verde claro con piernas sugestivas y bien presentes.

Nariz
Aromas a cítricos como la lima o limón real y recuerdos a piel de mandarina, encontramos presentes las flores blancas como el azahar y la manzanilla, las frutas como el membrillo, pera, durazno blanco y el albaricoque maduro.
Boca

 Es un vino muy fresco con una excelente acidez propia de Albariño con entrada y final aterciopelada persistente con ligera sensación frizante.

Maridaje

Acompañar con pescados y mariscos frescos, tablas de quesos maduros y frutos secos, pastas blancas y ensaladas

puntuación promedio 5.0 out of 5
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1 Opinión
Opinión de octavio m. de Mexico
Comprador verificado
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Puntuado 5 de 5
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muy bueno

es un vino delcioso, fresco

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