Asis Merlot y Shiraz

Asis Merlot y Shiraz

Marca: Bodega y Viñedos Encinillas.

Asis Merlot y Shiraz

  • Puntuado 5.0 de 5
    Basado en 2 de opiniones
    • $ 553.00


    Descripción
    Uvas

    56% Merlot y 44% Shiraz.

    Región Valle de las Encinillas, México
    Barrica 14 meses en roble francés
    Guarda Hasta 15 años
    Temperatura de Servicio: Servir a 16-18º C.

    Es conducida en condiciones controladas de temperatura y remontados (tradicionales). Buscamos una mayor extracción de aroma, sabor y color. Después de la  fermentación maloláctica, estos vinos son añejados por un periodo de  14  meses, en barricas de roble francés.  Para lograr este vino se seleccionaron los mejores lotes de la variedad. Después de su embotellado permanece por un mínimo de 6 meses en botella antes de liberarlo al mercado.

    Vista

    Color negro profundo con matices granate.

    Nariz

    Frutos negros maduros, zarzamora, pasas de uva y pimienta negra con sutil toque de vainilla.

    Boca

    Destacan las notas frutales a frambuesa, el roble y las especias con una textura envolvente. Tiene una acidez aromática con taninos suaves y redondos, es un vino gentil y elegante.

    Maridaje
    Por las características que este vino tiene es ideal para carnes, cordero y comida mexicana.
    Opiniones de clientes
    puntuación promedio 5.0 out of 5
    Basado en 2 de opiniones
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    Opinión de Eduardo C. de Mexico
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    Excelente

    Me sorprendió el cuerpo y su tono en boca.

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    Opinión de Fernando S. de Mexico
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    Asis Merlot Shiraz

    Inigualable. Recomendado.

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