Arrebato tinto

$ 770.00
Descripción
Uvas

Petit Syrah 30%, Syrah 31%, Chenin 6%, Cabernet Sauvignon 33%

Región Valle de Guadalupe, México
Barrica
18 meses en roble francés y americano de segundo uso.
Guarda 5 años
Temperatura de Servicio: Servir de 14 a 16º C

Esta cepa fue plantada originalmente en el viñedo para ser utilizada en la mezcla del Tres Tintos, sin

Vista

Un rojo rubí intenso, nítido y transparente de buena adherencia en copa, gracias a su Glicerol.

Nariz

De una frutalidad muy marcada, predominando frambuesa, grosella y vainilla, así como notas de tostado producto del añejamiento en barrica.

Boca

Se muestra como un vino bien estructurado y balanceado con un final amable y con un dejo de dulzor.

Maridaje

 Carnes al carbón, pasta con salsas ligeras, pato, carne de cerdo con salsas dulces, platillos ligeramente condimentados, atún salteado, comida mexicana: moles ligeros, chiles rellenos.

 
Arrebato tinto

Viñas Pijoan

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