Ares de Medeiros
Las uvas se escogen a mano para, ya una vez en los depósitos proceder a la inoculación utilizando levaduras autóctonas, posteriormente se realiza la fermentación en tanques de acero inoxidable.
Descripción
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Uvas | Aragonez, Touriga Nacional y Syrah. |
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Región | Portugal. |
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Barrica | Barrica de roble francés. |
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Guarda | 1-3 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Vista
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Rojo rubí con ligero matiz teja.
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Nariz
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Encontramos aromas a cuero, florales, además de chocolate derretido y moras.
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Boca
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De cuerpo medio, es sabroso y fresco, resaltan los sabores a especias y frutos rojos acompañados de un tanino suave y elegante.
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Maridaje
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