Ángel
Marca Vinícola Urbana
$ 1,112.00
Descripción
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Uvas | 100% Nebbiolo |
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Región | Valle de Guadalupe, Baja California. |
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Barrica | 12 meses en barricas de roble francés. |
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Guarda | 1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 15-18ºC. |
Vista
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Color rojo cereza intenso con reflejos púrpuras, de capa alta, limpio y |
Nariz
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Nariz de intensidad alta y fragante, de complejo cuerpo aromático con presencia de frutos rojos sutílmente engarzadas a notas especiadas, destacando la vainilla, pimienta negra, regaliz y nos recuerdos a flor de Jamaica. |
Boca
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Entrada amplia, dotado de carácter, vigoroso y redondo, conforma promesa olfativa de buenas notas frutales. Tanino firme y aterciopelado, finaliza con elegantes matices a roble y sedosa armonía retronasal. |
Maridaje
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Acompaña bien los cortes de carne rojas condimentadas, lechón a las brasas, cordero, charcutería, carnes frías y quesos curados. |
