Analogía Espumoso Amabile

Analogía Espumoso Amabile

Marca: Analogía

Macabeo, y Chardonnay. De Aguascalientes, Querétaro, Zacatecas, México.

  • $ 203.00


Descripción
Uvas Macabeo 80% y Chardonnay 20%.
Región Aguascalientes, Querétaro, Zacatecas, México.
Barrica Segunda fermentación y crianza bajo el método
tradicional o Champenoise en cava durante 16 meses a
una temperatura de 14°C, su aclarado en botella de
manera natural en pupitre y degüelle bajo congelación de
punta.
Guarda 1 año.
Temperatura de Servicio: Servir a 4-6ºC.

 

 

Vista

Limpio y brillante de color amarillo paja con destellos verdosos, baja
adherencia en copa. Burbuja fina y persistente.

Nariz
De notas sutiles a levadura, acompañado de fragancias a frutas blancas,
lácteos, flores y cítricos.
Boca

De paladar ligero, fresco y amable, con buena acidez, post gusto afrutado de permanencia corta.

Maridaje
Ideal como aperitivo. Se puede acompañar con botanas especiadas o lácticas y entradas condimentadas. Muy recomendable con postres de frutas blancas.
Opiniones de clientes

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