Altano

Altano

Marca: Symington Family Estates

Tinta roriz –Touriga Franca. Del Douro, Portugal.

  • $ 260.40


Descripción
Uvas Tinta roriz –Touriga Franca.
Región D.O. Douro, Portugal
Barrica 4 meses en roble francés y americano para el 80% del vino.
Guarda 2-3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16-18ºC.

 

El Douro es la región clásica de la elaboración de Oporto y aun cuando sigue siendo el
primer nombre en vinos generosos, la región ha decidido también brillar con vinos
tranquilos que alcanzan a envejecer muy bien en la barrica y logran caldos de buena
casta con brío y sabor intenso. La bodega de la familia Symington ha sido reconocida
como mejor bodega Europea en el año 2007 por The Wine Enthusiast 

Vista

Color rojo rubí, de capa media. Un medio limpio y con brillos violáceos.

Nariz
Claros aromas de frutas rojas, como ciruelas y cerezas. Aparecen algunas notas de higos y especias (pimienta, regaliz). Delicadamente adorna el conjunto aromas de moka y roble tostado.
Boca
Sabor de la fruta madura se despliega en cuanto se prueba el vino con los recuerdos de cerezas y moras. Es de tono seco, con taninos presentes y muy gentiles, de cuerpo medio. Vestido con buena acidez que le brinda vivacidad y frescura. Se confirma en el paladar los matices especiados y logra un final armónico y elegante.
Maridaje
Vino para carnes rojas a la parilla y quesos maduros, con guisos
condimentados, hongos portobelllo y piezas de caza. Por su generosidad robusta es mejor acompañado de platillos reducidos al fuego.
Opiniones de clientes

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