Albo

Albo

Marca: Bodegas Origen

Vino de México elaborado con Garnacha blanca de Aguascalientes. Refrescante, reflejando el terroir del altiplano central del país.

  • $ 340.20


Descripción
Uvas 100% Grenache Blanca.
Región
San Francisco de los Romo Aguascalientes México.
Barrica 3 meses barrica
70% Roble francés
30% Roble Americano
Guarda 1 a 3 años
Temperatura de Servicio: Servir de 12º C

Aguascalientes además de ser el centro geográfico del país cuenta con una amplia tradición vitivinícola, misma que nos ha servido como motor para buscar vinos que reflejen este pasado histórico con trazos de un presente cada día mas promisorio.

El viñedo se encuentra a mas de 1,950 metros sobre el nivel del mar , con suelos pobres, mañanas frescas y veranos calurosos que permiten la concentración de sabores y aromas en el vino de forma única.

Bodegas Origen reúne cualidades naturales, pasión humana y conocimiento científico para que cada una de sus botellas sea fiel representante del vino hidrocálido y mexicano.

Vista
A la vista es un vino límpido, con un color sutil que recuerda al de una espiga de trigo. Es un vino brillos y la forma en que refleja el brillo hace que cambien sus tonos de pronto apareciendo tonos amarillos, verdes y dorados.
Nariz
Abre con notas claras a manzana, durazno y guayaba. Con el tiempo evoluciona y deja percibir notas similares a las del plátano maduro, almíbar ligero y un poco a miel.
Boca

La entrada es muy fresca y afrutada, de paso sutil. Llena la boca empezando del centro con una sensación que se esparce, finalmente deja percibir el paso en barrica muy discreta.Los sabores se van poco a poco dejando ganas de volverlo a tomar en cuanto se pierde la última nota de su elegancia.

Maridaje
Vino perfecto para tomar un respiro en días de verano. Su naturaleza elegante y sutil se lleva perfecto con quesos cremosos, comidas poco condimentadas, ligeras y frescas como ensaladas verdes, ceviches poco condimentados y sushi.
Opiniones de clientes

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