Opinión de ruth t. de Mexico
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Albo
Marca Bodegas Origen
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$ 514.00
Descripción
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Uvas | 100% Grenache Blanca. |
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Región | San Francisco de los Romo Aguascalientes México. |
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Barrica | Crianza en huevo de hormigón |
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Guarda | 1 a 3 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10 a 12º C |
Aguascalientes además de ser el centro geográfico del país cuenta con una amplia tradición vitivinícola, misma que nos ha servido como motor para buscar vinos que reflejen este pasado histórico con trazos de un presente cada día mas promisorio.
El viñedo se encuentra a mas de 1,950 metros sobre el nivel del mar , con suelos pobres, mañanas frescas y veranos calurosos que permiten la concentración de sabores y aromas en el vino de forma única.
Bodegas Origen reúne cualidades naturales, pasión humana y conocimiento científico para que cada una de sus botellas sea fiel representante del vino hidrocálido y mexicano.
Vista
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Amarillo paja, brillante y cristalino.
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Nariz
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Expresa notas florales y frutales que evocan a manzana verde y pera. Gracias a una corta crianza en lías de 6 meses en huevo de concreto, Albo entrega aromas de miel y mantequilla. |
Boca
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Un vino elegante, con vivaz acidez, lo que lo hace ideal para tomar solo en una tarde de verano o para acompañar platillos delicados. |
Maridaje
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Vino perfecto para tomar un respiro en días de verano. Su naturaleza elegante y sutil se lleva perfecto con quesos cremosos, comidas poco condimentadas, ligeras y frescas como ensaladas verdes, ceviches poco condimentados y sushi. |
5.0
Bodegas Origen
Albo | Bodegas Origen
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
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