Akita

Descripción
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Uvas | Chardonnay |
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Región | Mancha, España. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | Consumir ahora. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 4-6º C. |
¿Por qué es azul?
El vino blanco obtiene un azul suave gracias a unos pigmentos naturales, la anticioanina, que se obtiene de la piel de la uva tinta. La anticioanina es un antioxidante natural que tiene propiedades antienvejecimiento.
Vista
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Presenta un color azul como el mar pacífico, atrayente y muy agradable.
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Nariz
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Muy expresivo, frutal y predominan los colores tropicales, con su aroma característico del Chardonnay a manzana verde. |
Boca
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El sabor en boca tiene una entrada suave y muy agradable, es fresco debido a su elevada acidez, la cual tiene una textura envolvente y con una sensación frutal.
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Maridaje
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Es recomendable para acompañar con pescados blancos, mariscos, y también se puede degustar con carnes blancas a la brasa. Como un aperitivo, donde manifiesta su máxima expresión. |
Akita
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.