Champagne A. Margaine Special Club.

Marca A. Margaine
$ 2,466.00
No disponible
Descripción
Uvas 100% Chardonnay del año 2011.
Región Villers-Marmery, Montaña de Reims, Champagne, Fra. 
Barrica 48 meses mínimo y 20% en barricas de roble francés.
Guarda 3 años.
Temperatura de Servicio
Servir de 8 a 10º C.

 

4 generaciones, desde 1920 Cultura razonada de la viña.

“Preservar el medio en el que nuestras viñas evolucionan es una de nuestras preocupaciones esenciales, poniendo en marcha nuevos principios de cultura razonada (enyerbamiento, trabajo del suelo), permitiendo a nuestras viñas desarrollar todo su potencial. El terroir de Villers-Marmery está compuesto de una capa de tierra vegetal muy profunda, sobre roca calcárea. Las raíces de las cepas se sumergen para encontrar el efecto benéfico de la humedad y del calor”. Arnaud Margaine.

 

Vista
De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
En nariz es sutil, con un toque de agua de rocas, delicadamente perfumado de frutos blancos.
Boca
El final es vivo e intenso con notas de mandarina y limón, bella textura cremosa.
Maridaje
Ideal para aperitivos, crustáceos y sushi.