347 Vineyards Reserva Carmenere

347 Vineyards Reserva Carmenere

Marca: De Martino

347 Vineyards son vinos de una sola variedad, compuestos por viñedos seleccionados de diferentes valles. El resultado es un vino multidimensional, una fusión de características únicas aportadas por cada uno de los viñedos.

  • $ 350.70


Descripción
Uvas
100% Carmenere.
Región
Valle del Maipo y Valle del Maule, Chile.
Barrica
2/3 en tanques de concreto y 1/3 en barricas de roble francés, por un total de 6 meses.
Guarda 3 a 5 Años.
Temperatura de Servicio:
Servir de 16 a 18º C

DE MARTINO

Desde los inicios de nuestra bodega, en 1934, trabajamos para lograr vinos que nos representen como familia. Nuestra filosofía se resume en crear vinos que reflejan su origen de la manera más pura posible, en donde se congregan origen y balance.

A través de los años hemos explorado más de 347 viñedos a lo largo y ancho de Chile, abarcando gran parte del territorio nacional, de norte a sur y de cordillera a costa. De esta manera, hemos seleccionado aquellos terruños que mejor representan nuestra filosofía y que consideramos tienen el mayor potencial.

La agricultura que practicamos se basa en los principios orgánicos y en la cosecha oportuna, con el fin de lograr vinos balanceados. Nuestros vinos se fermentan exclusivamente con levaduras nativas, prescindiendo de insumos enológicos que alteren su personalidad. Asimismo, su crianza se realiza en recipientes de acero, concreto, barricas antiguas o en fudres de 5.000 litros. Todo esto, con el objetivo de que la impronta de nuestros vinos refleje su origen sin alteraciones.

Vista
En color, este Carmenere es rojo rubí oscuro con destellos violetas.
Nariz
En nariz es fresco, con marcadas notas herbáceas y de tabaco, aromas típicos para esta variedad.
Boca

En boca es balanceado, suave y fresco con buen volumen y gran acidez.

Maridaje
Es un buen acompañamiento para pastas y carnes blancas.
Opiniones de clientes

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