EXCELENTE SERVICIO
ES UN GRAN VINO. COSTO/BENEFICIO MUY BUENO. GRAN SERVICIO DE LA COMPAÑÍA
Uvas | Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera y Garnacha. | |
Región | Ensenada, Baja California. | |
Barrica | Sin barrica. | |
Guarda | 2-5 Años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 14º a 16 C. |
Todos los grandes logros comienzan por un sueño y Concierto Enológico no es la excepción.
Después de casi 30 años de haber dejado Baja California, Luis regresa con la idea de compartir con su familia un sueño más y agradecer a la tierra que lo llena de recuerdos y alegrías, así es como surge Concierto Enológico.
Ellos, junto con sus hijas y equipo de trabajo, comparten los valores que han regido sus vidas tales como el trabajo, la pasión, el compromiso, la congruencia, el respeto, la entrega, la honestidad, la lealtad, la alegría, el esmero y la limpieza, dando así inicio a este sueño.
Ciruela, granate
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Grosella, frambuesa, cereza, hierbabuena, mentol, cuero, flores tipo violeta.
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Frutas rojas y negras compotadas, maderas tostadas. Ataque medio.
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Carnes rojas asadas, rostizadas o bañadas en salsa de baja intensidad; quesos de pasta cocida, quesos semimaduros. Ensalada de verduras asadas o stir-fry de vegetales. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
ES UN GRAN VINO. COSTO/BENEFICIO MUY BUENO. GRAN SERVICIO DE LA COMPAÑÍA