Freisa Mondaccione Vecchie vigne
Descripción
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Uvas | Freisa. |
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Región | Piemonte, Italia. |
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Barrica | 24 meses. |
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Guarda | 1 a 2 años. |
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Temperatura de Servicio: | 16 – 18 °C |
Bodega: La historia de Coppo es de tradición y valiente visión del futuro, de sacrificio e innovación. Es una historia del amor incondicional que Coppo tiene por los orígenes de sus viñas, por las variedades que siempre se han cultivado en Piamonte y por las antiguas tradiciones familiares. Los orígenes de la bodega se remontan a 1892. Durante más de 120 años, la familia ha sido la única propietaria. Desde el principio, la familia Coppo ha gestionado viñedos de la finca y ha embotellado su propio vino con el nombre de Coppo, lo que la convierte en una de las bodegas familiares más antiguas de toda Italia.
Vista
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Rojo rubí. |
Nariz
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Aromas a especias y pimienta junto con intensas notas de ciruelas pasas y frutos silvestres. |
Boca
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Moderadamente tánico de buen cuerpo. |
Maridaje
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Carnes rojas, quesos y embutidos. |
Coppo
Mercado de Vinos
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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
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