Caliterra Reserva Carmenere

$ 353.00
No disponible
Descripción
Uvas 90% Carménère , 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Región Valle de Colchagua, Chile.
Barrica 10 meses en barrica de roble francés y americano
Guarda 2 a 5 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16-18º C.

 

 

Vista
Vino de capa media alta, muy bien cubierta con un color rojo granate de
ribetes bermellón-violeta.
Nariz
La nariz es una sucesión de aromas frutales con recuerdos de grosellas,
frambuesas y luego aromas de hoja limpia de tabaco, especias y cacao. En el fondo notas balsámicas como, mentol, tierra húmeda y toques a flores logran un atractivo conjunto.
Boca
Expresión plena en boca, amable, frutada y muy típica del varietal
Carménère, acidez muy suave y cuerpo de medio robusto. Con el recuerdo
de las grosellas maduras, toques de cacao, especias como el regaliz y la
pimienta.
Maridaje
Es estupendo acompañante de pastas y carnes blancas, aves y cerdo en
general, mejor aun con salsas de frutas rojas y de matices especiados,
conviene emparentarlo con quesos de mediana curacion, con estofados y
guisos de influencia arabe o incluso marroquí.
Caliterra Reserva Carmenere
5.0

Viña Caliterra

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Caliterra Reserva Carmenere | Viña Caliterra

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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.

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1 Opinión
Opinión de Alejandro Lozano G. de Mexico
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Puntuado 5 de 5
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Excelente

Muy bueno para acompañar una rica pasta.

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