Pecus Tempranillo
Marca Vinos Santa Clara
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$ 1,386.00
Descripción
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Uvas | 100% Tempranillo. |
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Región | Valle de Santa Clara, Cuauhtémoc, Chihuahua; y Valle de San Andrés, Riva Palacio, Chihuahua. |
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Barrica | 24 meses en barrica de roble francés. |
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Guarda | 5 a 15 años |
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Temperatura de Servicio: | 16 a 18°C. |
Vista
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Limpio y brillante, color rojo granate con intensidad media alta, densidad media. |
Nariz
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Aromas a cuero, pimienta negra, frutos negros maduros, vainilla,
nuez moscada; notas de cacao y café expresso. |
Boca
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Acidez moderada, buen cuerpo, alcohol integrado, tanicidad media-alta, textura gruesa, seco, madera evidente. En retrogusto confirmamos aromas de primera nariz, post gusto largo, carácter sofisticado. |
Maridaje
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Paella. Lechón. Costillas de cordero. Estofados. Cortes finos. Quesos añejos, Cortes de caza. Brisket |
Vinos Santa Clara
Pecus Tempranillo | Vinos Santa Clara
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
