Macario Tempranillo
Marca Vinos Santa Clara
$ 1,112.00
Descripción
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Uvas | 100% Tempranillo. |
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Región | Valle de Santa Clara, Cuauhtémoc, Chihuahua; y Valle de San Andrés, Riva Palacio, Chihuahua. |
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Barrica | 24 meses en barrica de roble americano. |
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Guarda | 5 a 15 años. |
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Temperatura de Servicio: | 16 a 18°C. |
Vista
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Vino limpio y brillante de color rojo marrón de intensidad media alta y densidad media, intensidad media, complejidad media alta. |
Nariz
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Elegante, con aromas a vainilla, coco, maíz tostado, corteza de árbol, hojas y flores secas de manzanilla y lavanda; notas a flor de lirio y regaliz (hierba aniz); se perciben aromas frutales de frambuesa.
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Boca
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Acidez moderada, de buen cuerpo, alcohol presente e integrado, tanicidad media alta, textura gruesa, seco, madera evidente. En retro gusto se confirman aromas de primera nariz. Post gusto largo, de carácter elegante. |
Maridaje
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Paella. Lechón. Costillas de cordero. Estofados. Cortes finos. Quesos añejos. Cortes de caza. Brisket. Costillas a la BBQ. |
5.0
Vinos Santa Clara
Macario Tempranillo | Vinos Santa Clara
Mercado de Vinos
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