Raisins Gaulois
Marca Marcel Lapierre
$ 553.00
Descripción
Uvas | 100% de Gamay. | |
Región | Morgon, Beaujolais, Francia. | |
Barrica |
sin crianza.
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Guarda | 2 a 4 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
Marcel Lapierre
Uno de los vinos icónicos de la región por su filosofía de hacer vinos naturales; viñas de Marcel Lapierre >50 años, agricultura sin fertilizantes ni pesticidas, fermentación nativa. La bodega es una obra de arte, se realiza maceración carbónica en tinas tradicionales de madera y se hace un prensado muy ligero con la mejor prensa que he visto.
La bodega cuenta con dos detalles únicos; contratar a un chef de dos estrellas Michelin para celebrar cada día de cosecha y la capsula de cera tradicional en su vino insignia.
Vista
Color cereza con ribete violaceo..
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Nariz
Grosella roja, fresa, cereza fresca y agua de manantial.
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Boca
Vino fresco con un toque carbónico muy paicular.
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