Duo
ENVÍO INMEDIATO
Descripción
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Añada | |
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Uvas |
65% Moscatel y 35% Grenache Blanc. |
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Región | Valle de Ojos Negros, B.C., México. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 3 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6º C. |
DUOMA
Nuestra filosofía se basa en crear vinos honestos, que reflejen la pureza de la uva sin
modificaciones ni alteraciones, nos enfocamos en la mínima intervención, aplicar técnicas enológicas modernas y procedimientos manuales. Decidimos utilizar nuestras manos en los procesos donde sabemos que aumenta la calidad de los vinos. Dos manos que se vuelven un elemento más en el vino.
Dúo sigue representando nuestro concepto, dos manos, dos mentes creando grandes
vinos mexicanos.
Enología
• Fermentado por separado a 18 °C
• Prensado directamente en prensa neumática
• Se prensaron racimos completos
Vista
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Amarillo pálido.
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Nariz
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Un vino muy expresivo en nariz, podemos encontrar notas de menta, flor de naranja, durazno, pera y cítricos
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Boca
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En boca es amable y fresco.
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Maridaje
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Éste vino fue creado para disfrutarlo cualquier día.
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DUOMA Vinos Mexicanos
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
