|
Uvas |
Sangiovese, Aglianico, Canaiolo, Montepulciano y un pequeño aporte de Cabernet.
|
|
Región |
Valle de Guadalupe, B. C., México. |
|
Barrica |
sin crianza.
|
|
Guarda |
3 Años. |
|
Temperatura de Servicio: |
Servir a 15º C. |
Casa Magoni
Este es un vino expresivo, concentrado e intenso. Con una textura firme y redonda, con cuerpo mediano. Sangiovese, es la uva más cultivada en Italia y la que tiene la mayor diversidad clonal. Aporta notas florales, frescas elegantes.
El Cabernet es una variedad universal que se cultiva en todas las latitudes y altitudes. Aporta cuerpo, taninos, estructura y fuerza.
Nuestros Sangiovese Cabernet no se añeja en barricas; su frescura y elegancia exaltan los aromas primarios de las uvas.
Vista
|
Brillante rojo granate con reflejos violeta. Intensidad media.
|
Nariz
|
A la nariz aromas frutales de cerezas y frambuesas rojas. Al final notas de frutas negras como zarzamora y cereza.
|
Boca
|
Se detectan notas frutales, con taninos presentes integrados y maduros. Persisten las notas de cereza roja, ciruela con un final de mentol. Retrogusto ligeramente a té negro. Persistencia en boca media a larga.
|
Maridaje