Pinotage
Marca KWV Co.
$ 564.00
Descripción
Uvas | 100% Pinotage. | |
Región | Western Cape, Sudáfrica. | |
Barrica | 12 meses. | |
Guarda | Tomarse hoy o hasta dentro de 8 años (Decantar después de ese tiempo) |
|
Temperatura de Servicio: | Servir a 14-16ºC. |
KWV corresponde al organismo oficial más importante de Sudáfrica, que engloba a los
mejores productores de vinos para exportación.
Vista
Color rojo rubí con destellos púrpura brillante, buena adherencia a la copa, brillante y limpio. |
Nariz
Aromas intensos a frutos rojos (frambuesa) con fondo de monte bajo, canela, clavo de olor, orozuz y roble. Buen balance entre los matices de fruta, especias y de crianza. |
Boca
Confirma sus aromas en el gusto, con un cuerpo medio, bien sostenido, con tanino de fruta y prolongado retrogusto de regaliz. |
Maridaje
Armoniza con platillos condimentados, pato, venado, costillas de cerdo, carnes adobadas, embutidos, carnes rojas a la parrilla con un toque de dulzor así como con quesos fermentados con moho blanco. |