Domaine du Landeyran

Marca CASTELMAURE
$ 550.00
Descripción
Uvas

50% Syrah, 35% Grenache, 15% Carignan.

Región
Saint-Chinian AOP, Rousillón, Francia.
Barrica Sin barrica
Guarda
 3 a 4 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 13 a 14º C

BODEGA

Gracias a su ubicación costera, Languedoc-Roussillon es una de las regiones vitivinícolas más antiguas de Francia. Los griegos fundaron aquí colonias en el año 6 aC y fueron los primeros en plantar vides; Subsiguientemente colonizada por los romanos, la región siguió alimentando las viñas que eran una parte esencial de su civilización. El legado arquitectónico romano está a su alrededor - Nimes, Agde y Narbona son los mejores ejemplos - y desde entonces, la viticultura ha estado inseparablemente ligada a la identidad de Languedoc-Roussillon.

La construcción de líneas de ferrocarril entre el sur y el norte de Francia alentó a los niveles de producción a elevarse, con unas 420.000 hectáreas de tierra en viña en un momento, pero una disminución dramática en el consumo de vino en la segunda mitad del siglo XX dio lugar a graves problemas de sobreproducción.

Hoy en día, la región produce una amplia gama de vinos de clase mundial, gracias a su clima clásico, excelente terroir, una política de reemplazo y replantación de variedades de uva, y los esfuerzos sostenidos de un número creciente de vignerons dedicados a vinos de calidad excepcional .

Vista
Rojo obscuro con purpura y negro.
Nariz
 Intenso con aromas a fruta negra y roja madura, vegetales y especias. 
Boca
Ataque potente y amplio confirmando fruta madura, especias y algo de menta, final largo.
Maridaje
Se recomienda acompañar con Carnes y Lechon.