Gevrey - Chambertin.
Marca Champy
$ 2,769.00
Descripción
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Uvas | 100% Pinot Noir. |
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Región | Gevrey - Chambertin, AOP. Francia. |
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Barrica | 12 a 16 meses en barrica de roble francés, 25% nuevas. |
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Guarda | 10 años. |
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Temperatura de Servicio: | 14 a 15°C. |
Por casi 300 años, CHAMPY ha producido los mejores
ejemplos de Chardonnay y Pinot Noir de la Côted'Or, que son disfrutados
por clientes en todo el mundo. Aun que CHAMPY es definitivamente
una finca con una larga historia, hoy está a la espera de su brillante y
enorme futuro.
Vista
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Un hermoso color rubí oscuro brillante. |
Nariz
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Una nariz sutil en notas afrutadas, integradas con especias de su crianza en barrica de roble. |
Boca
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Un paladar de finura y elegancia, con mucha frescura y un buen equilibrio en notas de frutas maduras. Un Gevrey de una buena sutileza con los más delicados reflejos del terroir. |
Maridaje
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Pierna de cordero, confit de pato, bourguignonne de ternera, pollo a la salsa de vino, y quesos fuertes como Livarot, Amidu Chambertin, refinados Epoises. |
Champy
Gevrey - Chambertin. | Champy
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
