Vino Banco De Uvas 100% Sauvignon Blanc. Región San Miguel de Allende, Guanajuato. México.
Descripción
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Uvas | 100% Sauvignon Blanc. |
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Región | Guanajuato. México. |
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Barrica | Sin Barrica |
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Guarda | 2 a 3 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 8 - 10°C |
Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual respetando la calidad de la uva, despalillamos el fruto, maceramos en frío para mayor complejidad aromática en el vino, nuestro proceso de fermentación se lleva a cabo en fudres de roble francés, esto aportándole mayor composición al vino, se filtra y se da su paso en botella.
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Limpio, brillante, color amarillo paja con destellos verdosos. |
Nariz
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Carácter frutal, donde destacan notas de cítricos, frutas tropicales como piña, maracuyá y ligera nota a manzanilla. |
Boca
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Es un vino amable, fresco y con una acidez marcada. |
Maridaje
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Quesos suaves, ensalada de atún, pasta con vegetales y ceviches. |
Opiniones de clientes
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