Paul Mas Syrah
Marca Domaines Paul Mas
$ 301.00
Descripción
Uvas |
100% Syrah |
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Región | Languedoc-Roussillon, Francia | |
Barrica | Sin barrica | |
Guarda | Consumir ahora. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 14-16º C. |
Despalillado de la uva, fermentación a 28°C durante 5 días con remontajes diarios. Añejamiento de 3 meses en tanques de acero inoxidable.
Vista
Color rojo profundo con ribetes rojo granada. |
Nariz
Esencias de casis y especias con notas florales de violeta. |
Boca
Amplio de taninos suaves, sabores de frutas maduras y regaliz en el paladar medio con una buena permanencia y acidez balanceada. |
Maridaje
Se puede disfrutar con carnes rojas, asados, carne al horno, estofados, pastas, quesos fuertes y postre a base de chocolate. |