Xérico
Marca Tentenublo
$ 1,223.00
Descripción
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Uvas | 100% Tempranillo. |
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Región |
D.O.Ca Rioja |
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Barrica | Con crianza |
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Guarda | 2 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16 a 18º C. |
Vista
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Rojo ciruela de capa media y ribete violáceo. Limpio y brilante. Lágrima abundante,
gruesa y de caída rápida. |
Nariz
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Comienza sutil con aromas de chocolate y lácteos, algunos aromas animales. Al
abrir muestra una fruta roja madura pero fresca, bastante carga especiada, sobre todo recuerdos de pimienta, tostados y café, buena carga balsámica. |
Boca
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Amplio en boca, ligero, estructurado, confirmamos las notas de chocolate, frutos,
especias, además de sotobosque y al fondo hierbas aromáticas. Buena acidez y taninos aterciopelados, muy agradable. |
Maridaje
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Atún sellado, short rib, roast beef, cortes a la parrilla, arroz con mariscos, tuétanos. |
