Opinión de Jesus G. de Mexico
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Camborio
Hay finos mejores por mucho menos precio.
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Uvas | 100% Palomino fino. | |
Región | D.O. Jerez, España. | |
Barrica | 5 años. | |
Guarda | 8-9 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 12-14º C. |
Fino de color dorado. |
Aroma avellanado, paladar seco, equilibrado, elegante y muy persistente. |
Fresco amplio y delicado, a la vez con cuerpo y vinosidad.
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Todo tipo de tapas. Mariscos y pescados. Ensaladas con vinagreta, adobos. Sopas frías. |
Hay finos mejores por mucho menos precio.