TD-9
Descripción
 |
Uvas |
56% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 16% Malbec. |
 |
Región | Napa Valley, Estados Unidos. |
 |
Barrica |
20 meses en barricas de roble francés 100% nuevas. |
 |
Guarda | 10 a 15 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir de 20 a 22º C. |
Este es otro de una serie de cálidas y soleadas añadas desde la primavera hasta principios del otoño. La consistencia del calor diurno y el frío nocturno, donde las uvas son cosechadas con abundante color y concentración.
Vista
 |
Color granate intenso y de gran cuerpo.
|
Nariz
 |
Aromas de frutas negras maduras como la mora, ciruela, cereza, grosella negra, especias y toques a caramelo.
|
Boca
 |
Sabores de frutas maduras, pimienta negra, ataque alto, untuoso en boca, taninos aterciopelados, buena persistencia, final donde resalta los toques a caramelo y cacao.
|
Maridaje
 |
Se recomienda acompañar con cortes de carne, cordero, trufas, asado y quesos maduros. |
Shafer
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
