Electo Crianza
Marca Electo
$ 992.00
Descripción
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Uvas |
100 % Tempranillo (Tinta del País). |
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Región |
Olmedillo, Brugos, Ribera del Duero D.O., Esp. |
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Barrica |
14 meses en barrica. |
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Guarda | 2 a 7 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
Vendimia a mano, maceración en frio durante 5 días a 5°C, fermentación alcohólica a temperatura controlada en pequeños depósitos y fermentación maloláctica en depósito.
Crianza: 14 meses en barrica 50% Roble Francés, 50% Roble Americano.
Vista
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Rojo picota intenso.
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Nariz
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Frutos rojos maduros, notas tostadas, coco, pimienta y regaliz.
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Boca
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Es un vino redondo, con taninos bien estructurados que aportan fuerza para un equilibrio optimo entre amargor y acidez, la presencia en boca es prolongada.
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Maridaje
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Jamón Ibérico, quesos curados, con platos principales con cordero, carne de caza o carne roja y con postres de chocolate negro. |
