Dominio del Águila Reserva, 2020
Marca Dominio del Águila
$ 3,299.00
$ 3,887.00
Descripción
 |
Uvas | Tempranillo de vides viejas. |
 |
Región | La Aguilera, D.O. Ribera del Duero. España. |
 |
Barrica |
35 meses en cubillos de roble. |
 |
Guarda | Buen potencial de guarda. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
Vinificación:
sin despalillar, pisado en el lagar, fermentación maloláctica en cubillo, no clarificado, no filtrado.
Vista
 |
|
Nariz
 |
Tiene una nariz increíble, violetas y algo almizclado, intrigante, complejo y matizado, misterioso y difícil de definir, con algunas notas que recuerdan a la salsa de soja.
|
Boca
 |
En boca es transparente y con un equilibrio excelente, una textura sedosa y taninos muy finos pero calcáreos. Esta es una increíble Ribera del Duero. |
Maridaje
 |
Perfectamente con cortes de carne roja, quesos curados y asados de res. |
5.0
Dominio del Águila
Dominio del Águila Reserva, 2020 | Dominio del Águila
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
