Francis Coppola Celestial Blue Label Malbec
$ 1,097.00
Descripción
 |
Uvas |
Malbec. |
 |
Región |
Napa y Sonoma Country, California, Estados Unidos. |
 |
Barrica | 12 meses. |
 |
Guarda | Consumir de inmediato, o en 5-8 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
Los viñedos se localizan en zona costera lo cual provee abundante exposición solar, con buena aireación y suelos con buen drenaje, estas condiciones permiten obtener una Malbec de excelente potencial, la vendimia es manual y seleccionada. La vinificación se realiza en tanques de acero con temperaturas controladas, la maceración es lenta para obtener gran concentración de color, su crianza se realiza por 12 meses en barrica de roble francés.
Vino que bien puede degustarse hoy en día, no obstante, tendrá una magnífica evolución por un término de 5-8 años más. Se recomienda conservar la botella en posición horizontal en lugar fresco, seco, sin vibración, de temperatura constante, carente de luz, ruido y olores.
Vista
 |
Rojo granate profundo con destellos púrpuras, limpio y muy brillante. |
Nariz
 |
Los aromas de frutos rojos como grosellas y cerezas se combinan con toques especiados como el clavo de olor y recuerdos de cassis y cacao. |
Boca
 |
Con notas a moras clavo y anis, taninos maduros y bien equilibrados con su acidez, el retrogusto confirma las notas frutales y especiadas de final largo y amable. |
Maridaje
 |
Todo tipo de carnes, a la plancha, en salsas de sabores intermedios, charcutería, quesos cremosos y de pasta dura. |
Francis Ford Coppola Winery.
Francis Coppola Celestial Blue Label Malbec | Francis Ford Coppola Winery.
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
