Langhe DOC Nebbiolo

Marca Oddero
$ 993.00
Descripción
Uvas 100% Nebbiolo. 
Región  DOC, Langhe , Italia.
Barrica 12 meses de barrica
Guarda 4 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 14-16º C.

 Vinificación

La vendimia del Oddero Langhe Nebbiolo se realiza manualmente para poder seleccionar los mejores racimos en el campo. Una vez en bodega fermenta durante unos 12 días en depósitos de acero inoxidable y a continuación realiza la fermentación maloláctica. 

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Tiene un agradable bouquet de violetas y frutas rojas .
Boca
En boca es de taninos placenteros y un postgusto un tanto terroso.
Maridaje
Perfecto con carne asada y risottos.