Opinión de Katia Z.
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Muy rico
Lo llevé a una cena y nos gustó mucho a todos. Vale la pena probarlo.
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Afrodita
Marca La Trinidad
ENVÍO INMEDIATO
$ 1,266.00
Descripción
Temperatura de Servicio:
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Uvas | Chardonnay y Chenin Blanc. |
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Región | Ensenada, Mexico. |
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Barrica | 4 meses en barrica. |
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Guarda | 3 Años. |
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Temperatura de servicio | Servir de 8 a 12º C. |
Este hermoso proyecto da inicio en el año 2007 como resultado del gran cariño y respeto que mi esposa y yo le tenemos al arte de hacer vino.
La acertada sugerencia de un familiar cercano de tomar el curso de enología en La Escuelita de Oficios fundada por el reconocido enólogo Hugo D’Acosta tuvo, sin duda, una gran trascendencia en el hecho de que ahora podemos tener dicho proyecto.
Durante este curso, tuvimos la fortuna de conocer excelentes maestros que supieron transmitirnos los consejos para poder realizar un caldo digno de embotellarse.
Vista
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Color amarillo brillante, sumamente limpio y transparente. |
Nariz
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En nariz aromas a flores, melocotón y té de limón. |
Boca
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En boca notas cítricas, muy fresco, donde el Chardonnay aporta tonos de flores y miel. La barrica nos regala sabores a melocotón y el Chennin Blanc un gusto a té de limón. |
Maridaje
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Se recomienda acompañar con camarones a la plancha, pescado a la brasa, calamares a la plancha, pescado a la sal. |
5.0
La Trinidad
Afrodita | La Trinidad
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
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