 |
Uvas | 80% Pinot Noir, 14% Syrah, 3% Petit Sirah, el resto combinación de uvas tintas. |
 |
Región | D.O. California Estados Unidos, Estados Unidos |
 |
Barrica | 10 meses en barrica de roble francés y americano. |
 |
Guarda | 1 a 3 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Consumir a 16-18° C |
• Medalla de Bronce en San Francisco Wine Competition, E.U.A. 2013 (Añada 2011)
 |
Limpio y brillante, de color rojo cereza, bordes ligeramente teja y destellos violáceos.
|
 |
Aromas florales como las rosas, violetas o jamaica, sutil toque de vainilla y caramelo, perfil frutal destacando frambuesas, cerezas y zarzamoras, además de unas suaves notas ahumadas y minerales. |
 |
Vino de sabores firmes, sutil, elegante y equilibrado, con balance entre acidez y suavidad de taninos y de postgusto definido.
|
 |
Pescado al grill, pizza con queso y jamón, empanadas de carne, hamburguesas, cocina oriental o de sabores agridulces, pasta con salsa pomodoro y ajonjolí y puntas de res a la mexicana. |
Muy buen vino, da un ligero sabor a uva pero sin perder el toque del sabor de vino.
Es un vino muy recomendable para las personas que no les gustan los sabores demaciados secos o amargos
