Rully 1er Cru Chapitre Tinto
Descripción
Uvas | 100 % Pinot Noir | |
Región | A.O.C. Bourgogne, Francia. | |
Barrica |
16 meses en barrica de roble francés |
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Guarda | 8 años | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 14-16°C |
T H I S "CL I M A T" Este Climat perteneció al conocido Capítulo de la Catedral de San Vicente de Chalon. El Capítulo es un colegio de clérigos que observan las reglas monásticas y viven cerca de la Catedral. T E R R O I R Terroir: terruño de arcilla-caliza en medio de la pendiente Cuidados: Cultivos de cobertura considerables con podas y desbarbado cuidadosamente gestionadas para limitar el vigor y lograr un equilibrio óptimo en términos de madurez. Edad: 40 años
Vista
Rubí brillante, límpido |
Nariz
Aromas elegantes y abiertos de cereza con un toque de frambuesa, especies y vainilla. Toque ligero de pimienta en la segunda nariz |
Boca
Finura y elegancia son lo que mejor describen a éste vino, final largo. Un vino muy bebible |
Maridaje
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Demessey
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
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