Beatus Merlot
Marca Paso de Serra
$ 716.00
Descripción
Uvas | 100% Merlot. | |
Región |
Valle de Colón, Queretaro, México. |
|
Barrica | 16 meses en barrica de Roble Francés y Americano. | |
Guarda | 5 Años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
Asentados en el Valle de Colón, proyecto familiar que nace en el 2010, ubicado en el corazón de Querétaro, Paso de Serra debe su nombre a Fray Junípero Serra quien en el año de 1750 plantó los primeros sarmientos provenientes del viejo continente.
Vista
Buena intensidad de color: rojo granate con ribetes cereza, buena adherencia en copa, limpio y brillante.
|
Nariz
Intensidad alta. Frutos rojos maduros, cereza, zarzamora y ciruelas, con notas a chocolate, cuero, tabaco y especias, nota mentolada.
|
Boca
Equilibrado, buena permanencia en boca, con buen cuerpo y taninos firmes, armonioso, ataque amplio y persistente. |
Maridaje
Se recomienda acompañar con Caza, Guisos y Ahumados. |