La Bota de Manzanilla
Descripción
 |
Uvas | 100% Palomino fino. |
 |
Región | D.O. Manzanilla Sanlucar de Barrameda, España. |
 |
Barrica | Sistema de 8 criaderas. |
 |
Guarda | 8-9 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir a 9-11º C. |
Agricultura: Tradicional Viñedo y vinificación: Saca de Enero de 2017. Este vino es la octava edición de La Bota de Manzanilla de Equipo Navazos. La edad media de esta Manzanilla es de unos siete años. Ha sido embotellada con un
levísimo filtrado a fin de preservar su autenticidad y el intenso color amarillo
con destellos verdosos que muestra en la bota. Se aconseja tratar esta Manzanilla con el cuidado que merece cualquier vino blanco, debe servirse entre 9 y 11 grados en copa razonablemente amplia, nunca en caña, copita ni
catavino.
Vista
 |
Manzanilla de color amarillo dorado. |
Nariz
 |
Con notas yodadas y minerales, salinas y frescas. |
Boca
 |
Muy persistente y de gran permanencia.
|
Maridaje
 |
Mariscos y pescados, embutidos y salazones, ensaladas, adobos, sopas frías. |
Equipo Navazos
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
