Opinión de Rogelio Gutierrez D. de Mexico
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Gran vino!!!
Lo probé en Florencia hace dos años y desde entonces buscaba quien lo trajera a México.
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Castello di Verrazzano Chianti Classico Reserva
Marca Castello di Verrazzano
$ 1,197.00
Descripción
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Uvas | 95% Sangiovese, 5% uvas rojas complementarias de la finca. |
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Región | Greve, Chianti Clásico, DOCG. Italia. |
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Barrica | 24 meses en barricas de roble y reposo de 6 meses en botella. |
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Guarda | Buen potencial de guarda. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
Producido solo en las mejores cosechas, el "Riserva" es uno de los vinos más representativos de la bodega y expresa mejor las características varietales de Sangiovese
Certificaciones: ORGÁNICO.
Vista
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Claro, transparente, profundo color rojo rubí. |
Nariz
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Aroma intenso, claro, elegante, complejo, de fruta roja madura (cerezas, frambuesa, mora, arándano, ciruela) con aromas terciarios claros (como tabaco, pimienta negra, notas de vainilla). |
Boca
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Bien estructurado, cálido, redondo, fresco, ligeramente tánico. Bien equilibrado, intenso, elegante, persistente. |
Maridaje
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Carnes rojas a la parrilla y quesos maduros. |
5.0
Castello di Verrazzano
Castello di Verrazzano Chianti Classico Reserva | Castello di Verrazzano
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
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