Cabernet - Merlot

$ 873.00
Descripción
Uvas

50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot.
Región Valle de Guadalupe, Mexico.
Barrica
12 meses de barrica de roble francés y estadounidense.
Guarda
5 Años.
Temperatura de Servicio:
Servir de 16 a 18º C.

Vinos de autor orgullosamente, Baja Californianos. Un vino que los transportara a la viña, el terruño y carácter del Valle de Guadalupe. 

El nombre de este viñedo hace referencia a los inicios de la cultura del vino, cuando los misioneros llegados de Europa trajeron consigo los conocimientos para cultivar la vid y producir el preciado líquido.

Finca productora de vid desde 1963, libera sus primeros vinos al mercado en 2006. Vinos premium elaborados con uvas Cabernet, Merlot y Tempranillo a la antigua usanza combinando alta tecnología enológica.

Vista

Color rojo profundo con reflejos violáceos de capa media alta.
Nariz

Delata aromas delicados con tonos afrutados y levemente especiados, complejo, con matices florales, vainilla y sotobosque.
Boca

Paladar estructurado de taninos y redondo, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto.
Maridaje

Se recomienda acompañar con caza mayor, pastas y quesos.
Cabernet - Merlot

Quinta Monasterio

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Cabernet - Merlot | Quinta Monasterio

Mercado de Vinos

En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.