Fluxus Tinto

$ 1,270.00
Descripción
Uvas Grenache, Syrah y Mourvédre.
Región Valle de Guadalupe, B.C., México.
Barrica 12 meses en roble francés.
Guarda 3 a 7 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C.

Fluxus es el proyecto vitivinícola de Alberto Rubio Padilla, quien ha sido enólogo en vinícolas aclamadas como Mogor Badan y, actualmente, en Viñedos Malagón, Vinícola La Trinidad y Bodegas F. Rubio.

Fluxus cuenta con una producción limitada de 12 mil botellas entre sus dos etiquetas, utilizando uva de viñedos antiguos y con manejo de temporal (sin riego). De esta manera la viña es obligada a echar raíces profundas y lograr fruto más complejo y concentrado.

Vista
Un vino de buen cuerpo, con tonos teja, brillante y de buena adherencia.
Nariz
Aromas intensos de vainilla, tostados, café, mermelada de fresas, higo seco y una nota mineral alcanforada.
Boca
Final largo con notas de jalea de arándano.
Maridaje
Se recomienda acompañar con quesos semiduros, carnes asadas en término medio, pastas con champiñones.