El Cabernet Silver Oak de Alexander Valley es uno de nuestros vinos mejor calificados, y el 2016 proviene de una de las mejores cosechas de la historia para California (98 puntos para esta cosecha). Nos sentimos honrados de tener esta asignación, directamente de las bodegas Silver Oak y ofrecerla en Preventa.
Precisión y prestigio: icónico Silver Oak
La familia Duncan de Silver Oak elabora este vino que se ha convertido en uno de los favoritos de Mercado de Vinos, a la altura de los vinos que tienen un precio varias veces superior.
En Mercado de Vinos tenemos una pequeña asignación en Preventa de esta nueva añada que acaba de llegar a México.
El Alexander Valley Cabernet 2016 es exactamente lo que convirtió a Silver Oak en uno de los vinos tintos icónicos de Estados Unidos. Con seductores aromas de mora, ciruelas silvestres, vainilla y clavo. Suave en el paladar, recoge toques de hierbas frescas, crema de caramelo y tabaco de pipa a medida que avanza hacia un largo final.
Como siempre, Silver Oak agrada ahora, pero está destinado a agregar complejidad mientras descansa en tu cava.
Silver Oak lleva una década implementando medidas para mejorar la calidad de sus viñedos, y su Alexander Valley Cabernet 2016 muestra la calidad extraordinaria que han logrado en una de las mejores cosechas en el norte de California.
"Todavía tenemos que hacer nuestra mejor botella de vino", dice Matt a menudo. Es el mantra de Duncans con visión de futuro en Silver Oak, y puede que sea cierto, pero será bastante difícil vencer al excepcional 2016.