Domaine Ansen Rosé de Pinot Noir.
Marca Domaine Ansen
$ 569.00
Descripción
Uvas | 100% Pinot Noir. | |
Región | AOC Alsace, Lieu-dit Gerstein, Francia. | |
Barrica | Envejecimiento en acero inoxidable durante 6 meses sobre lías finas. | |
Guarda | De 2 a 3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18 ºC. |
AOC Alsace, Lieu-dit Gerstein. Edad de las viñas : 38, 34 y 5 años. Cepas Pinot noir. Vendimia: Manual. Vinificación: Vendimia manual y tratamiento de uvas por gravedad, fermentación lenta en levaduras indígenas, envejecimiento en Acero Inoxidable durante 6 meses sobre lías finas. Embotellado después de filtración única. Capsula Stelvin, para conservar bouquet, homogeneidad y longevidad. Vino Orgánico, certificado Ecocert FR-BIO-01 Alcohol : 12.85%, Azúcar Residual : <2g/l, Sulfitos : 50mg/l
De color fresa.
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Nariz
Nariz mineral con rosas secas, arándanos deshidratados, frutas de pulpa blanca y de intensidad aromática media. |
Boca
En boca es seco, acidez fresca, posgusto largo y agradable equilibrio. |
Maridaje
Perfecto con charcutería, pescados azules y quesos de intensidad media. |
5.0
Domaine Ansen
Domaine Ansen Rosé de Pinot Noir. | Domaine Ansen
Mercado de Vinos
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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
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Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.