Vino de Piedra

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Descripción

Añada
Uvas Cabernet Sauvignon, Tempranillo.
Región San Antonio de las Minas, Mexico.
Barrica 14 meses en barrica de Roble Francés.
Guarda 5 a 10 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C.

La Bodega

La vinícola se encuentra en el KM 93.5 en el Valle de San Antonio de las Minas B.C. El espacio es singular, la parcela tiene un ritmo armónico y geométrico. El edificio es cálido, de intimidad hogareña con instalaciones bien equipadas, tanques de acero inoxidables de pequeña capacidad con control de proceso computarizado, área aséptica de fermentación, amplia área de añejamiento, cava subterránea y manejo de líquidos semigravitacional. Este proyecto nace con el deseo de elaborar un vino que sea disfrutado por un grupo personas cercanas al proyecto.

En Casa de Piedra se busca un vino de autor, aprovechando las uvas de los diferentes microclimas, la más alta tecnología y la sensibilidad enológica a una escala que permita cuidar cada botella e imprimirle en lo posible la personalidad del terruño.

Vista
Color rojo granate intenso límpido y brillante.  Con alta densidad y riqueza aparente.
Nariz
Fino e intenso bouquet de frutas rojas como mora y notas de carácter vegetal y especias como pimienta y nuez moscada.
Boca
Vino de gusto suave y elegante, franco de suaves taninos, firme de acidez, rico en alcohol.
Maridaje
Se recomienda acompañar con carnes rojas, venado y un plato de quesos.
Vino de Piedra
4.9

Casa de Piedra

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Mercado de Vinos

En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.

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Opinión de Joaquín G.
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Excelente vino

Es un vino de una calidad extraordinaria, muy satisfecho

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Opinión de Antonio Eduardo Sanchez G. de Mexico
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Espectacular

Mi vino favorito !!!

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Opinión de Monica Hernandez D. de Mexico
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Excelente

Llevo varios años comprándolo y no pierde su característica de excelencia

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Opinión de Sergio R. de Mexico
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Excelente

Excelente me encanta

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Opinión de Patricio G. de Mexico
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Único

Es un vino excepcional , único porque no he encontrado otro vino salado por lo que se puede dar maridajes imposibles , es un vino que hay que probar en la vida . No quiere decir que les gustará a todo el mundo por su característica pero es LA opción para acompañar mariscos a la parrilla .

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