Historia de la Vid y el Vino en la Península de Baja California.
Descripción
Añada | Primera edición. Circa 2019. | |
Región | Baja California. | |
Barrica | Pasta Dura. | |
Guarda | Valioso material de consulta. |
Camilo Magoni es un baluarte en la historia de la enología en México. Ha visto como la industria vitivinícola nacional se ha transformado de insipiente a la bola de nieve que transforma el paisaje del norte del país hoy en día.
Lectura obligada para el apasionado del vino. Camilo Magoni nos conduce amenamente entre anécdotas y datos históricos por los valles que conforman el viñedo bajacaliforniano.
Bodegas Magoni
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.