Viña Salceda Crianza
$ 535.00
Descripción
Uvas | 85%Tempranillo, 15% Mazuelo y Graciano. | |
Región | Rioja, España. | |
Barrica | 15 meses en barrica de roble americano y 12 meses en botella. | |
Guarda | Tomarse hoy o hasta dentro de 6 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18ºC. |
Vista
Color rojo rubí de capa media/alta, con reflejo ligeramente violáceo. Luce con cuerpo, en un medio muy limpio. |
Nariz
La nariz es un excelente balance entre las notas de fruta y madera. Destaca la ciruela, la cereza empalmada a notas de vainilla, clavo de olor y pimienta. Delicadas notas de café y hoja seca en el fondo aromático. |
Boca
Muy sabroso en su bocado, ataca bien, muestra fruta madura con una |
Maridaje
Armónico entre pastas, arroces y carnes blancas. En estofados de con matanza de cerdo. Muy versátil para mucha gastronomía de especiados de media intensidad y para quesos de media maduración. Es recomendable evitar platillos excesivamente grasos o muy condimentados. |